Zucchini Lasagna: აღმოაჩინეთ საუკეთესო რეცეპტები, რომ გახდეთ ამ სიამოვნება!

A zucchini lasagna ეს არის ჯანსაღი და სუპერ გემრიელი ვარიანტი ამ იტალიური კერძის მოსამზადებლად, რომელიც წლების განმავლობაში ბრაზილიელი გახდა. ყაბაყი ცვლის ხორბლის ფქვილის ტრადიციულ ცომს და გემრიელია, განსაკუთრებით მათთვის, ვისაც ეს ბოსტნეული მოსწონს.

შემდეგ თემებში გექნებათ რამდენიმე ვარიანტი ყაბაყის ლაზანიის რეცეპტებისა, განსხვავებული და სუპერ მადისაღმძვრელი ინგრედიენტებით. იხილე თითოეული და აარჩიე რამდენიმე, რომ დაამზადო სახლში!

[Toc]

ყაბაყის ლაზანია ყველით

ყაბაყის ლაზანია ყველით

ლაზანია ყველის გარეშე ბრაზილიაში პრაქტიკულად არ არის ლაზანია. ამიტომ, ყაბაყის ლაზანიას რეცეპტებს ყველი სჭირდება, თუნდაც ვეგანები, მათთვის, ვინც ცხოველური წარმოშობის არაფერს ჭამს.

შემდეგი არის უგემრიელესი რეცეპტი ყაბაყის ლაზანიას უგემრიელესი გრეტინის ყველით. შეამოწმეთ!

შემადგენლობა

  • 3 დიდი ყაბაყი
  • 100 გრამი მინა ყველი
  • 100 გრამი გახეხილი პარმეზანის ყველი
  • დაჭრილი მოცარელას ყველი 350 გრამი
  • ზეითუნის ზეთი, ნიორი და პილპილი

მომზადების მეთოდი:

ჯერ ყაბაყს მოაჭრით ნაჭრების ნაჭრებად, რომ ცომი გამოდგეს. ზოგი ყაბაყს ფრაის, ან თუნდაც ამზადებს საცხობ ფირფიტაზე ჩასვლამდე, ეს არჩევანი მხოლოდ თქვენზეა.

100 გრამი მინა ყველი დაიხურება ნიორით, წიწაკით და ცოტა ზეითუნის ზეთით. შეკრების დროა. მოათავსეთ ყაბაყის პირველი ფენა, მინას ყველი, ცოტა ზეითუნის ზეთი, მოცარელა და ყაბაყის კიდევ ერთი ფენა. ზემოდან დაასრულეთ ყაბაყისა და მოცარელას ფენა.

გააცხელეთ ღუმელი და შემდეგ ლაზანი აცხვეთ 20 წუთის განმავლობაში საშუალო ცეცხლზე. ყველის ზედა ნაწილი გაყავისფრდება და დაამატეთ ცოტაოდენი გახეხილი პარმეზანის ყველი, გააჩერეთ ღუმელში დაახლოებით 5 წუთი და ამოიღეთ, რომ შთანთქა მზად.

მორგებული რეცეპტი

ფიტნეს zucchini lasagna

თუ თქვენი იდეა უფრო ფიტნესისა და მსუბუქი სამზარეულოა, შემდეგი რეცეპტი შესანიშნავია თქვენი დიეტისთვის!

ინგრედიენტები:

  • 2 ან 3 ყაბაყი
  • 30 გრამი მსუბუქი მოცარელას ყველი
  • 3 ტომატის სოუსი
  • 100 გრამი ინდაურის მკერდი
  • 150 გრამი ხაჭო
  • ოხრახუში, ხახვი და ჯავზი

მომზადების მეთოდი:

ყაბაყებს მოაჭრით, რომ აწყობა დაიწყოთ. შემდეგ გააკეთეთ კოტეჯის ნარევი მარილით, ჯავზი, ოხრახუში და ხახვი. ტომატის სოუსის გარდა, რომელიც ასევე მზად უნდა იყოს.

ახლა შეკრების დროა. დაამატეთ ყაბაყის ნაჭრები, კოტეჯის ნარევი და ინდაურის მკერდი. დაამთავრეთ ყაბაყის ფენით, ტომატის სოუსით და მოცარელას ყველით. განათავსეთ ღუმელში და როდესაც ყველი გაყავისფრდება, ეს იმის ნიშანია, რომ ის მზად არის. ამას დაახლოებით 20-დან 30 წუთამდე სჭირდება.

წაიკითხეთ მეტი გემრიელი და ფუნქციონალური რეცეპტების შესახებ, რომელიც სახლის პირობებში მზადდება!

ვეგანური ყაბაყის ლაზანიავეგანური ყაბაყის ლაზანია

იმ შემთხვევაში თუ ცხოველური წარმოშობის არაფერს მიირთმევთ, ეს რეცეპტი უგემრიელესია!

ინგრედიენტები:

  • 2 დიდი ყაბაყი
  • ზეითუნის ზეთი, მარილი, პილპილი
  • ვეგანური მოცარელას ყველი
  • 3 ჭიქა მოხალული ახალი სოკო
  • 2 ჭიქა ტომატის სოუსი
  • ახალი რეჰანი
  • ვეგანური პარმეზანი

მომზადების მეთოდი:

შეურიეთ ზეთი, მარილი და პილპილი დაჭრილ ყაბაყს და მოხარშეთ ტაფაში, სანამ კერძის აწყობას დაიწყებთ.

ფორმაში მოათავსეთ ყაბაყი, ვეგანური ყველი და სოკო. ეს გააკეთეთ მანამ, სანამ არ დაამთავრებთ ყაბაყის ბოლო ფენას, დაუმატეთ ტომატის სოუსი, რეჰანი და ვეგანური პარმეზანი. აცხვეთ დაახლოებით 20 წუთი და ყველაფერი მზად არის.

[junkie-alert style = ”green”] რას იტყვით წონის დაკლებაზე ჭამით? აღმოაჩინეთ ნახშირწყლების 101 დაბალი რეცეპტი და ისწავლეთ როგორ მოამზადოთ პრაქტიკული და გემრიელი კერძები ინგრედიენტებით, რომლებიც სწრაფად წონაში დაგეხმარებათ! [/ junkie-alert]

ყაბაყის ლაზანია ხორცით

ყაბაყის ლაზანია ხორცით

ყაბაყის ლაზანას ხორცთან შესანიშნავი ვარიანტია ყაბაყის დამზადება ბოლონის სოუსით, ყველით და ლორით. მოაყარეთ ფენა, სანამ ყაბაყი ბოლო არ დარჩება და ზემოდან მოაყარეთ ყველი, რომ ყავისფერი გახდეს.

დაბალი ნახშირწყლები

ყველა რეცეპტი ყაბაყით არის დაბალი ნახშირწყლები, რადგან არ არის მაკარონი ან სხვა სახის ნახშირწყლები.

რიკოტას შევსება

ყაბაყის ლაზანია რიკოტასთან ერთად

Fitot რეცეპტში მსუბუქი მოცარელას ყველის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ რიკოტა. ეს არის ძალიან გემრიელი და კიდევ უფრო ფიტნეს.

შიგთავსი ქათმით

მორგებული რეცეპტის კიდევ ერთი ვარიანტია ქათმის მკერდის შეცვლა გახეხილი ქათმისთვის. ასევე ძალიან გემრიელი და ჯანმრთელია.

პურიანი ყაბაყის ლაზანია

თქვენი ყაბაყის ლაზანიის მოსამზადებლად ძალიან კარგი გზაა ბოსტნეულის პური. გაატარეთ კვერცხი, ფქვილი და ფრაი. ეს უფრო კალორიული ვარიანტია, მაგრამ სუპერგემრიელია.

ლაზანია თეთრ სოუსში

ყაბაყის ლაზანია თეთრი სოუსით

ყაბაყის ლაზანიას ბოლონის სოუსით შეიძლება ასევე ჰქონდეს თეთრი სოუსი. შემდეგ თქვენ გაათბეთ ჭიქა რძე კოვზ სიმინდის სახამებლით, ჯავზი, მარილი და თეთრი პილპილი. აურიეთ სანამ არ გასქელდება და სოუსი მზად იქნება ლაზანიას დასამატებლად.

თუ თქვენ გაქვთ რაიმე სხვა ცუკინის ლაზანიის რეცეპტის შემოთავაზება, გთხოვთ, დაწეროთ ქვემოთ მოცემულ კომენტარებში!

დატოვე კომენტარი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები აღნიშნულია *